逛了小西門那麼多次,這次終於吃到這有名的12小時吐司

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Pain Perdu位於小西門B1圓形廣場的位置

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所以如果是坐在靠中間的位置,還可以看到B2的溜冰場

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不過因為他們的位置是屬於狹長型的

位置會比較沒有那麼寬敞

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這次當然是衝著他們們家有名的十二小時的法式吐司來的

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除了甜點之外,他們家的義大利麵看起來好像也不錯

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十二小時的法式吐司(雙莓)NT$220

必須說當看到這個份量上桌時,有點被嚇到

因為這片吐司有點迷你

而且我們就只有點了這一份

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不過一上桌時的那個麵包味道真的好香喔!!

以下是店家FB對這12小時吐司的介紹

他是用純正法國長棍麵包
再加上新鮮土雞蛋、鮮奶、細糖...等
配方低溫浸泡
讓法國長棍充分吸收水分和香氣
外層香烤金黃
內層柔軟就像布丁般的口感

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切開裡面,整個真的好軟嫩喔!!

跟一般比較偏硬的法式吐司吃起來的口感完全不一樣

感覺真的好像在吃布丁喔!

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 而且他們的麵包是用~世界冠軍麵包-『曹師傅の麵包坊』的麵包

曹師傅の麵包坊...這家可是我們最近的麵包愛店

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整體來說這十二小時的吐司真的很好吃

但是如果份量&價格可以再稍微再對等一下就更好了!

 

延伸閱讀

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[台南] 卡布里喬莎~義式料理大集合

[台南] 銀湯匙泰式火鍋~酸辣夠味的泰式吃到飽火鍋

 

Pain Perdu 邦貝樂啾咖啡館(小西門B1)

地址:地址:台南市中西區西門路一段658-1號
Tel:06-214-9382
營業時間:am11:00~pm10:00

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