這家和喫咖啡,應該是近期內開幕不久很夯,吃過都推的一家早午餐DSCN4708    

不過它的位置真的挺難找的

而且停車位很難找,基本上都要停比較遠的地方

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裡面的裝潢走的是日式風格

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廚房是開放式的(是說油煙味只有一點點, 在可以接受的範圍裡)

吧台前面也有座位

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他們家的食材很多都是講求日本進口的

這肥嘟嘟的馬鈴薯看起來就好好吃喔!

 

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來看一下menu

和喫是全日早午餐

點法是選擇A~F的主餐,再來就是選擇鬆餅

鬆餅有三種不同口味,分別是胖卡鬆餅/和氣鬆餅/脆燒薄餅

套餐都有附濃湯沙拉

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附餐飲料只有一種桃味紅茶

要更換其他飲品要再加價$30DSCN4678

濃湯的部份,感覺牛奶加很多

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香料咖哩佐脆燒雞肉NT$230(搭配脆燒薄餅)

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雞肉的部份是用煎的,所以外皮煎的很酥脆,裡面的肉還保有肉汁而且不會油膩

覺得這道雞肉處理的很好吃

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一旁附的咖哩醬也是店家自己製作的

用來配雞肉,更增添了一種風味

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沙拉用這木碗桌,感覺又更美味

而且沙拉裡面有生菜/火腿/水果/蕃薯,非常的豐盛

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 接下來就是重頭戲~脆燒薄餅

一端上來時就聞到這好香好香的餅皮味

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你看它的表皮被煎的金黃色,吃起來是很酥脆的口感

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打開裡面才發現,原來裡面藏有玄機

裡面還有一層蛋皮啊!

難怪吃起來除了餅香還有另一種口感啊!

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整個捲起來之後,有一定的厚度,同時吃的到外皮酥脆裡面軟軟的麵粉

總之這是我們吃過的薄餅裡面,真的可以說是最好吃的啦!!

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紅酒苺果佐烤牛肉NT$230(搭配胖卡鬆餅)

中間附了莓果醬&奶油,店家強調是日本進口的奶油喔!!

配菜有馬鈴薯&菇類

馬鈴薯真的好好吃

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front

他們家的牛肉是可以選熟度的

點了7分熟,熟度非常的剛好

牛肉肉質很不錯

牛肉沾莓果醬,很特別的組合

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接下來就是grace最愛的鬆餅啦!

這是厚厚的pancake

front.  

這二片胖胖的鬆餅,看起來肥嫩肥嫩的,而且一整個好香喔!!

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它的外皮是烤的有一點點脆脆的,切開裡面好綿密的口感

真的跟一般吃到的鬆餅不一樣

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而且咬下去咀嚼在嘴裡,是真的吃到麵粉+牛奶的香氣

是用料很實在很天然的感覺

真的會有愈嚼愈香的口感

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鬆餅好不好吃?

你看昕小妹連手指頭都快吃進去,就知道了

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 附餐的桃味紅茶

它是真的加了真的水果的

而且杯子好復古啊!

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 加價$30的黑咖啡,也不錯喝!

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這家的餐點在目前眾多的早午餐裡,算是比較特別而且會讓人意猶未盡的口味

之前看了分享,說這家的鬆餅一次只能煎一份,所以等待的時間可能要久一點

本來己經做好心理準備要久等了,想不到15分鐘內,二道菜就都上桌了!!

 

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 和喫咖啡

營業時間:09:00-18:00(全日早午餐)

 **每週週三公休

Sam & Grace個人評比喜好分數(會讓人想再訪的店,滿分為5顆星) 

 

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