這家店也可說是我們的廚房之一啊,尤其是想到煲仔飯的時候,它就是首選啦!
 
店內就是一般的住家,且因為我們用餐的時間比較早,所以人潮比較沒有那麼多
 

比較了2009的菜單,發現飯麵類都漲了$20~$40不等的價格
 
海南雞切盤NT$150
他們家的海南雞飯很有名,不過因為想吃煲仔飯&麵,所以只好單點海南雞肉來吃
 


這雞肉還挺嫩的,而且味道也很入味,份量二個人吃剛剛好
 
附上的沾醬,一個是油葱,一個應該是類似桔醬的東西,不過我們覺得不沾醬單吃就很夠味了
 
港式鮮蝦雲吞湯麵NT$140
雖說一碗要價$140,但是看那整碗快要滿出來的料,就值得了

 
還有麵的部份,是比較偏細的港式麵,所以可以吸飽湯汁,整個很夠味
 
 
鮮蝦雲吞就是我們點這一碗的目的啦!
你看那皮感覺就是很有嚼勁,而且又很飽滿
 
感覺光吃這幾顆雲吞,就會被餵的很飽了
重點是裡面的蝦子大又多,吃來很鮮甜呢!

黯然銷魂飯(叉燒+洋蔥+蛋)NT$190 (大)
 


上桌之後,淋上這煲仔飯的專用醬汁,再來就是用力把它攪拌均勻
 
 
等這每一顆飯粒都沾上醬料以及變硬的鍋巴,就可以大快朵頤啦!!
他們家的煲仔飯很有港式的風味,吃起來很地道
所以我們都會點大份的來吃,不然小份的一下子就會被我們嗑光的
 
這一家的煲仔飯,是我們吃過台南最好吃的,所以也推薦給愛吃煲仔飯的人喔!

延伸閱讀
[台南] IN'S飲食店~港式煲仔飯

 
IN'S飲食坊
地址:台南市長榮路三段66巷37-2號
Tel:06-2363228
營業時間:am11:30~14:00 &
pm17:00~21:00
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