永樂市場的週邊有很多有名的台南小吃
而富盛號碗粿&金得春捲&阿松割包則形成了一個美食金三角


第一站來到的是富盛號碗粿
除了內用之外,外帶的人潮也不少
不過,外帶的人才要排隊,內用的人可以直接走進裡面找位置喔!



他們家也只賣二樣東西就是~碗粿&魚羹
吃碗粿配魚羹就是一定要的組合啦!



牆上還有圖示教大家怎麼用傳統的竹籤來吃碗粿
 不過感覺我們用竹籤用的很不順手,後來都乾脆用湯匙來吃了

 

它們家的碗粿很Q而且很入味
是讓我們念念不忘的好味道



而這個魚羹,酸酸甜甜的口感就是道地的台南味啦!
且這魚漿也很鮮甜,一下子就把它嗑完了



第二站就是金得春捲



看攤位上一整排的料,好豐富
這家的生意也很好,不過店家包的速度很快,幾乎不用怎麼等待



而店家還會把封口的地方稍微煎一下,才不會散開



看一下裡面的料,包了好多清脆的高麗菜
搭上其他的餡料&花生粉,好吃又有飽足感



而金得春捲&富成號碗粿在隔壁而已
而他們的對面就是下一站的阿松割包
也就是這樣的地理位置,才呈現出這個美食金三角啦!



他們的割包依照包的內容物,有分普通包&瘦肉包&豬舌包



看餐檯上就放著這些肉類,看起來就好好吃喔!



我們點了普通包,而內用的部份還會附贈湯喔!
真的要大大的推薦一下這湯
感覺是用大骨下去熬的,且加上有這些肉汁的精華,喝起來超順口的
有來買割包的人,建議內用才可以喝到這湯喔!



看看這肥嘟嘟的饅頭包上滿滿的料,就好想大口咬下去吧!
他們家比較特別的是加花生醬而不是花生粉



不過他們家的普通包的肉感覺比較偏肥
不過是不至於到油膩的地步



連續吃了三家,只花了NT$150,可是已經讓我們二個很有飽足感了
充滿美食的永樂市場,除了這三家之外,還有許多小吃,值得大家來發現喔!



富盛號碗粿
地址:台南市西門路二段333巷8號 
TEL:06-2274101

金得春捲
地址:台南市民族路三段79號 
TEL:06-2285397

阿松割包
地址:台南市國華街三段181號 
TEL:06-2110453


                                                                  
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